Walaupun asal usulnya dari Asia Tenggara, kunyit hitam kini telah tersebar ke pelbagai bahagian dunia.
Imej by using Healthjade Oleh itu, artikel ini akan memfokuskan perbincangan khasiat kesihatan kunyit hitam yang datang dari spesis K. parviflora ini berdasarkan laporan kajian akademik yang pernah diterbitkan sebelum ini.
Rempah yang satu ini terbilang sangat sulit ditemukan. Karena kunyit hitam memang lebih banyak ditanam di negara empat musim dan dipanen pada pertengahan musim dingin. Walaupun jarang, manfaat kunyit hitam sangat banyak untuk tubuh Mothers.
Dalam masakan tradisional, kunyit hitam sering digunakan untuk memberi warna dan rasa kepada hidangan, terutamanya dalam kari dan sup.
Minyak Pati Volatil: Kunyit hitam mengandungi minyak pati yang membantu meningkatkan peredaran darah, melegakan kesakitan, dan memberi kesan menenangkan pada badan.
Walaupun keradangan adalah tindak balas semula jadi badan untuk melindungi badan daripada penceroboh, namun keradangan yang berterusan adalah tidak baik untuk kesihatan.
Kunyit hitam mengandungi jenis antioksidan yang sangat kuat dan jarang ditemukan pada tumbuhan lain iaitu polymethoxyflavones. Sifat antioksidan memberikan kesan positif kepada tubuh badan seseorang seperti;
Secara umumnya, asma terjadi apabila berlakunya penyempitan atau keradangan pada saluran pernafasan sehingga menyukarkan seseorang untuk check here bernafas.
Kajian ke atas product tikus mendapati penurunan glukosa darah yang terkawal dan melancarkan peredaran darah. Selain itu, pada peringkat molekul sel, metabolisme sel didapati bertambah baik yang dijangka membantu dalam meningkatkan kecekapan metabolisme tenaga. Hal ini seterusnya dapat membantu dalam pencegahan masalah obesiti atau berat badan berlebihan.
Ia dapat membantu melindungi tanaman lain dari serangan serangga dan penyakit, kerana sifat antimikrobialnya.
yang berupaya meningkatkan kesihatan tubuh serta mencegah jangkitan penyakit termasuklah kanser, seperti kanser kolorektal.
Kunyit hitam, yang dikenali sebagai Curcuma caesia, adalah sejenis tumbuhan herba yang tergolong dalam keluarga Zingiberaceae.
Manakala flavonoid adalah antioksidan yang larut didalam air dan berperanan dalam melawan radikal bebas. Flavonoid menghalang kerosakan sel disebabkan oleh proses pengoksidaan dan menghalang pertumbuhan sel kanser.
Sama halnya dengan kunyit kuning dan putih, kunyit hitam juga bersifat antibakteri dan antijamur. Hal ini membuat kunyit hitam bisa dimanfaatkan untuk menghambat pertumbuhan bakteri, seperti Staphylococcus aureus, dan jamur Candida albicans, yang bisa menyebabkan infeksi pada tubuh.